La naturaleza de Asturias ha formado parte inseparable de su historia, ligada durante muchos siglos a un cierto aislamiento de su población y convertida en la actualidad en el principal de sus atractivos y reclamos para el visitante foráneo. Sus peculiares fronteras, las escarpadas montañas y el turbulento mar, han permitido que este antiguo reino de espectacular belleza se mantenga inalterable en costumbres, cultura y leyendas. La auténtica fuerza de Asturias reside precisamente en su paisaje, su naturaleza, sus bosques, sus montes, su fauna...

Los espacios naturales de Asturias son su mayor orgullo. Para la conservación y estudio se ha creado la Red Regional de Espacios Naturales Protegidos (RRENP). Asturias cuenta con casi un tercio de su territorio declarado Espacio Natural Protegido de especial interés. Estos pequeños paraísos se clasifican en Reservas de la Biosfera, Parques Nacionales, Parques Naturales, Reservas Naturales, Paisajes Protegidos y Monumentos Naturales. Los espacios naturales se complementan con las blancas y arenosas playas, las recónditas cuevas, los hermosos Lagos, los apacibles embalses, los cristalinos ríos, así como la fauna y la flora autóctonas.

Asturias tiene una vegetación exhuberante y variada dados los desniveles del terreno y las diferentes áreas de influencia del mar y la montaña. En la zona cercana a la costa dominan los bosques mixtos de castaño y roble, los bosques frescos de avellano y fresno, y las arboledas de ribera con aliso y sauce. Más reciente es la introducción de especies de rápido crecimiento, como el pino y eucalipto. En la zona de media montaña dominan los bosques mixtos de haya y roble albar. Subiendo en altura se encuentran el rebollo, el abedul y el acebo. En la alta montaña, las condiciones extremas impiden el crecimiento de zonas arbóreas y éstas son sustituidas por pradería y matorral.

La costa asturiana, de 345 kilómetros de extensión, presenta un espléndido y diverso panorama de playas, calas y acantilados. Desde playas urbanas a playas en plena naturaleza pasando por conjuntos dunares, yacimientos jurásicos, paisajes protegidos, monumentos naturales, etc.

La fauna es de una diversidad extraordinaria y se refugia y acoge sobre todo en las zonas montañosas, en los parques y reservas naturales, en cuyos bosques sobreviven especies, hoy protegidas, y ya casi extinguidas en toda Europa: osos, urogallos, rebecos, lobos, rapaces diurnas y nocturnas, nutrias y otra variada fauna menor (aves, reptiles, anfibios...)

Estas especies constituyen un auténtico tesoro natural. La fauna de los ríos y lagos (salmón, trucha, reo, anguilas) tiene un gran aprecio gastronómico y un gran atractivo turístico.